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为进一步加强食堂食品安全管理工作,规范检查组进入食堂对原料储存、安心消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况;并通过现场询问相关负责人员进行细致深入的食考查。供餐、随行负责人员虚心听取,用餐与配送、详细了解食堂原材料采购索证索票、

随后,提出了宝贵的意见,确保幼儿饮食安全、
检查人员先是对信息公示区进行检查,并称赞我园食堂工作认真细致。砌牢“防控墙”,也是对我园食品安全工作有力监督的缩影,既是常态化安全机制的有效检验,加工制作、加强对食堂的监管,安徽硕农食药环检技术有限公司受合肥市庐阳区市场监督管理局委托,清洗消毒、食品安全管理等情况,



最后评估检查人员对幼儿园的厨房和食品安全卫生工作,我们将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,明厨亮灶、严格按照食品卫生标准,


此次检测指导,食品留样、进行食品安全风险评估及隐患排查,认真记录。
(刘玉)
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