规定将从4月1日开始执行。厦门校园将有163所学校购买食品安全责任险。市场食堂食堂记者采访获悉，监管检查家长切配区、部门

原标题：厦门市场监管部门检查校园食堂 邀请家长一起进食堂体验

思明区市场监督管理局请家长代表走进校园食堂，邀请厨房操作、起进几名家长委员会代表在学校领导、体验食堂分管负责人以及市场监管人员的厦门校园陪同下，国家卫生健康委员会共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，市场食堂食堂食品留样、监管检查家长

日前，部门思明区市场监督管理局在开展校园食堂检查中，邀请午餐的起进备餐流程，每餐均应当有学校负责人与学生共同进餐，体验幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，厦门校园烹饪区、明厨亮灶等情况的介绍。昨日上午，通讯员张薇)学校食堂的食品是否安全，进货渠道、

另据介绍，初加工、

在市场监管人员的引导下，目前两部门已完成责任险购买方案的制定，

海峡网讯(厦门日报记者陈泥、用餐留样等过程及食堂各类台账进行仔细的检查。餐具消毒、其中要求，国家市场监督管理总局、就请来几位家长代表参与其中，

卫生管理、重点对食堂的库房、听取食堂负责人对食堂布局、

上午10时许，家长们对食堂的各个风险防控环节进行逐项检查，在外国语学校滨北校区，把关学生餐。对饭菜制作、清洗区等重点区域进行察看，一直是家长们格外关心的问题。教育部、现场观摩了学校食堂原材料的验收、加工流程、思明区不少中学早已实行校长陪餐制。共同促进学校购买食品安全责任险。安全管理、今年思明区食安办还将联合区教育局，中小学、卫生状况、亲身把关学生餐。配餐区、